Flower touch

250 g

Flower Touch to jedna z czterech propozycji kaw jakości specialty, z przeznaczeniem do ciśnieniowych metod parzenia, w której zmienną jest surowiec z jakiego korzystamy, a profil smakowy zawsze pozostaje ten sam. Poczuj intensywny zapach kwiatów zamkniętych w opakowaniu, delikatne owocowe nuty oraz średnią kwasowość w Flower Touch. Zasmakuj w tej kawie lub sprawdź całą kolekcję!

Masa netto 250 g
Kraj

ETIOPIA

Region

HAMBELLA, GUJI, OROMIA

Odmiana

HEIRLOOM

Uprawa

2320 M N.P.M.

Profil palenia

Metody ciśnieniowe

Profil sensoryczny

DELIKATNE NUTY MANGO I CIEMNEJ CZEKOLADY, FIOŁKI, jaśmin, kwiat bzu

Obróbka

Natural

Zalecamy

Ekspres kolbowy, Kawiarka

Mielenie kawy

Kawa w ziarnach, Pod ekspres kolbowy, Pod french press, Pod kawiarkę, Pod slowpresso, inne (wpisz w komentarzu zamówienia)

PUNKTACJA

87,75 PKT

Data palenia

26.04.2022

Wyczyść
Kwasowość
Słodycz
Body
Balans

Flower touch espresso to przedstawicielka naszej nowej linii kaw specialty wyprofilowanych z myślą o metodach ciśnieniowych. Kawa intensywnie pachnie fiołkami oraz kwiatami bzu. W smaku znajdziesz także delikatne nuty mango i ciemnej czekolady. Kawa jest słodka, gładka i bardzo zbalansowana i delikatnej kwasowości. Szukasz kwiatów w kawie? Flower Touch to kawa dla Ciebie!

W paczce Flower Touch znajdziesz ziarna lokalnych etiopskich heirloomów, pochodzących od wielu rolników. Zmiany klimatu sprawiły, że w tym regionie stosunkowo niedawno zaczęto produkować fantastyczne ziarna – te które trzymasz w ręku rosną na wysokości ponad 2300 m n.p.m. i zostały poddane obróbce na sucho. Co więcej, tych ziaren zostało wyprodukowanych tylko 600 worków.

Jaką metodą najlepiej parzyć tę kawę? 

Flower touch to kawa wyprofilowana pod wszelkie metody ciśnieniowe. Zalecamy jej parzenie w ekspresach kolbowych oraz kawiarkach. W każdej z tych metod kawa będzie intensywnie pachniała i smakowała nutami kwiatowymi.

Z mlekiem czy bez? 

Pełna dowolność, ale! Ze względu na charakterystykę tej kawy zalecamy ją przede wszystkim do picia jako kawę czarną – jako espresso lub americano po dodaniu wody. Ze względu na jej specyfikę po dodaniu mleka zdecydowanie straci ona swój charakter i urok. 

Czy ta kawa ma kwasowość?

Pierwsze skrzypce gra słodycz i nuty kwiatowe.